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Centre Vivant de la Vigne et du vin Belge

 
Chers Vignerons,
Chers Sponsors,
Chers amis,
 
Suite à la démission de Monsieur d'Aspremont comme Président du Conseil d’Administration et comme Directeur du château de Lavaux Ste-Anne, ainsi qu’une partie de son équipe, il était à l'origine de la création du Centre Vivant de la Vigne et du Vin Belge à Lavaux Ste-Anne.

Suite à la démission ce 3 février de la nouvelle Directrice engagée fin décembre 2013 pour remplacer Mr d'Aspremont qui apportait un bon espoir en janvier 2014  pour la continuité de nos projets dans la même ligne d’esprit.

Suite au fait que la nouvelle Administratrice Déléguée du Conseil d'Administration nous impose des contraintes inadmissibles depuis le 03 février 2014 tant pour le déroulement du salon du vin belge que pour la continuité du musée du vin Belge dans les caves voûtées du château.

 
Nous avons pris la lourde décision de ne plus collaborer ensemble avec effet immédiat. 
 
Cela nous contraint à l'annulation du salon du vin belge ces 28, 29 et 30 mars 2014 et à l’arrêt des activités du Centre Vivant de la Vigne et du Vin Belge dans les caves voûtées à Lavaux Ste-Anne.


 
Certaines pistes sont à l'étude et des contacts ont été entrepris pour pouvoir redémarrer une activité dans un respect et une confiante collaboration vers une autre destination.
 
Nous vous tiendrons informer dès que le nouveau lieu sera connu.

 
Tout grand merci de votre collaboration, de votre aide, et toutes nos excuses pour le désagrément que cette annulation de salon peut vous engendrer. 

 
Merci de mettre à jour vos sites internet que le Centre Vivant de la Vigne et du Vin Belge n’existe plus à Lavaux Ste-Anne.
 
Dans l’espoir de pouvoir toujours compter sur vous à l’avenir dans un environnement plus clément, je vous prie de recevoir mes plus sincères salutations.
 
Harold François
John Collijs

 
 
 
 
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Petit historique:

En juin 2012, Harold François, passionné d’œnologie a contacté François d’Aspremont Lynden, président de l’ASBL des amis de Lavaux Ste-Anne, pour pouvoir créer un centre vivant de la vigne et du vin belge dans le but de faire découvrir les vignobles belges et leurs produits. « Certains vins belges sont des produits d’excellentes qualité et trop de monde l’ignore ».
 
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Le but était d’une part de créer un petit centre didactique afin de relater l’histoire de la culture de la vigne en Belgique, ses cépages, ses AOC, mais aussi de mettre un petit aperçu sur le travail de la vigne, la fabrication du vin, la symbolique de la vigne, l’importance du terroir, du cépage ainsi que la dégustation.

D’autre part de pouvoir organiser des petits évènements autour du vin belge et favoriser sa promotion.

En septembre 2012, François d’Aspremont Lynden accepte le concept et s’associe avec Harold François pour que ce projet ambitieux devienne réalité.
 
 
 
En mars 2013, deux caves voûtées du château de Lavaux Ste-Anne sont dédiées au Centre Vivant de la Vigne et du Vin Belge pour la mise en place de la partie didactique. Nous remercions également la Maison du Patrimoine Médiéval Mosan situé à Bouvignes pour sa collaboration à nous fournir une partie des panneaux didactiques présentés dans les caves.
 
Ce centre didactique sera  opérationnel à partir d’octobre 2013 et nous vous invitons à venir le découvrir. Celui-ci sera officiellement inauguré le 28 mars 2014.
 
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En vue de l’inauguration du centre didactique, le château de Lavaux Ste-Anne et le Centre Vivant de la Vigne et du Vin Belge organise leur premier évènement: un salon des vins belges où les vignerons belges ont été invités à pouvoir présenter et vendre leurs produits viticoles. Dès lors nous vous donnons rendez-vous ces 29 et 30 mars 2014 pour venir à ce superbe évènement.

Vous trouverez tous les renseignements utiles sur le site du château de Lavaux Ste-Anne  www.chateau-lavaux.com
 
La sélection de vins Belges bientôt disponible sera proposée par Oeno Belgium

 
Fr. d’Aspremont Lynden.                                                        Harold François.






Korte historiek
 
Gepassioneerd door de oenologie contacteerde Harold François in juni 2012 François d'Aspremont, voorzitter van de ASBL des amis de Lavaux Ste-Anne, voor de oprichting van een centrum over de Belgische wijnen en wijngaarden. Meerdere Belgische wijnen zijn immers van een uitstekende kwaliteit, maar slechts weinigen kennen deze. 
 
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Het opzet was de oprichting van een didactisch centrum met enige informatie over de geschiedenis van de Belgische wijncultuur, de wijnrassen, de AOC en daarbij horend een overzicht van de bewerking van de wijngaard, de wijnproductie, de symboliek van de wijnstok, het belang van het terroir en de degustatie.
 
Daarnaast was het ook de bedoeling om via tal van festiviteiten de Belgische wijnen te promoten.
 
In september 2012 gaf François d'Aspremont zijn goedkeuring en associeerde zich met Harold François opdat dit ambitieuze concept werkelijkheid zou worden.
 
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In maart 2013 werden twee kelders van het kasteel Lavaux St. Anne ter beschikking gesteld van het Centre vivant de la Vigne et du Vin Belge waarin het didactisch centrum werd ondergebracht. Wij wensen eveneens la Maison du Patrimoine Médiéval Mosan te Bouvignes te bedanken voor het ter beschikking stellen van enkele didactische panelen.
 
Wij nodigen u uit een bezoek te brengen aan het didactisch centrum dat operationeel is sedert oktober 2013 en waarvan de officiële inhuldiging zal plaatsvinden op 28 maart 2014.
 
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In het kader van deze officiële inhuldiging organiseren het kasteel Lavaux St. Anne en het Centre vivant de la Vigne et du Vin Belge ook hun eerste evenement: een beurs over de Belgische wijnen waarop de Belgische wijnbouwers worden uitgenodigd om hun producten te promoten. Noteer alvast 29 en 30 maart 2014 in uw agenda!
 
Alle nuttige informatie kan u vinden op de website van het kasteel Lavaux St. Anne www.chateau-lavaux.com
 
 
 

 Fr. d’Aspremont Lynden.                                                        Harold François.


Photos Copyright  © Oeno Belgium


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Petit historique:

En juin 2012, Harold François, passionné d’œnologie a contacté François d’Aspremont Lynden, président de l’ASBL des amis de Lavaux Ste-Anne, pour pouvoir créer un centre vivant de la vigne et du vin belge dans le but de faire découvrir les vignobles belges et leurs produits. « Certains vins belges sont des produits d’excellentes qualité et trop de monde l’ignore ».

Le but était d’une part de créer un petit centre didactique afin de relater l’histoire de la culture de la vigne en Belgique, ses cépages, ses AOC, mais aussi de mettre un petit aperçu sur le travail de la vigne, la fabrication du vin, la symbolique de la vigne, l’importance du terroir, du cépage ainsi que la dégustation.

D’autre part de pouvoir organiser des petits évènements autour du vin belge et favoriser sa promotion.

En septembre 2012, François d’Aspremont Lynden accepte le concept et s’associe avec Harold François pour que ce projet ambitieux devienne réalité.

En mars 2013, deux caves voûtées du château de Lavaux Ste-Anne sont dédiées au Centre Vivant de la Vigne et du Vin Belge pour la mise en place de la partie didactique. Nous remercions également la Maison du Patrimoine Médiéval Mosan situé à Bouvignes pour sa collaboration à nous fournir une partie des panneaux didactiques présentés dans les caves. Ce centre didactique sera  opérationnel à partir d’octobre 2013 et nous vous invitons à venir le découvrir. Celui-ci sera officiellement inauguré le 28 mars 2014.

En vue de l’inauguration du centre didactique, le château de Lavaux Ste-Anne et le Centre Vivant de la Vigne et du Vin Belge organise leur premier évènement: un salon des vins belges où les vignerons belges ont été invités à pouvoir présenter et vendre leurs produits viticoles. Dès lors nous vous donnons rendez-vous ces 29 et 30 mars 2014 pour venir à ce superbe évènement.

Vous trouverez tous les renseignements utiles sur le site du château de Lavaux Ste-Anne www.chateau-lavaux.com

 

Fr. d’Aspremont Lynden.                                                        Harold François.